Springbank 8 Year Old Local Barley - Whisky

De Springbank 8 Year Old Local Barley 2025 is een gelimiteerde Campbeltown single malt whisky, bekend om zijn rijke, olieachtige textuur en complexe smaakprofiel van lokaal geteelde gerst. 

Productdetails

Deze release is onderdeel van Springbanks 'graan-tot-glas'-serie, waarbij de distilleerderij alle stappen van het proces, van het mouten tot het bottelen, op eigen terrein uitvoert. 

• Gerst: Uitsluitend gemaakt van Bere gerst, lokaal verbouwd op de High Ranachan Farm in Kintyre.
• Rijping: Gerijpt gedurende 8 jaar in een gelijke combinatie van 50% ex-Bourbon en 50% ex-Sherry vaten.
• Alcoholpercentage: Gebotteld op vatsterkte van 58,1%.
• Totale oplage: Een gelimiteerde oplage van 13.500 flessen wereldwijd. 

Proefnotities

Volgens de officiële notities en recensenten biedt deze whisky een uitgesproken karakter met een rijke textuur. 

• Neus: Tonen van gebarsten zwarte peper, een sigarenkistje en salie, aangevuld met aardse, "farmy" (boerderij-achtige) kwaliteiten en tonen van cacaonibs.
• Palet: Een opmerkelijk rijke, olieachtige en dikke mondgevoel. Smaken van shortbread (koekjes), gezouten karamel en een kruidige basilicumtoets domineren, met hints van melkchocolade en zwarte peper.
• Afdronk: Een lange, zoete afdronk met prominente toffeenoten, aanhoudende kruidigheid en een rijke, aardse warmte.