Collectie: Bitter & Aperitief

Bitter en aperitief zijn gemaakt om de smaakpapillen wakker te maken. Van fris en citrusachtig tot kruidig, bitterzoet en uitgesproken: deze dranken zijn perfect voor het begin van de avond, een aperitiefmoment of als basis voor klassieke cocktails.

Bij de Westlandse Drankenboutique vind je verschillende bitters en aperitieven met elk hun eigen stijl en karakter.

Hoe smaken bitters en aperitieven?

Kenmerkend zijn vaak smaken van:

• citrus en sinaasappelschil
• kruiden en specerijen
• gentiaan en andere bittere botanicals
• zachte zoetheid
• kruidige en aromatische tonen

De balans tussen bitter, zoet en fris verschilt sterk per product.

Perfect voor cocktails

Bitters en aperitieven spelen een hoofdrol in veel klassieke cocktails, zoals:

• Negroni
• Americano
• Spritz
• Boulevardier
• verschillende aperitiefcocktails

De gekozen bitter bepaalt vaak voor een groot deel de uiteindelijke smaak van de cocktail.

Ook heerlijk als aperitief

Je hoeft deze dranken niet per se te mixen. Veel aperitieven zijn ook heerlijk met ijs, soda of een schijfje sinaasappel.

Ideaal voor een borrel vóór het diner of een ontspannen moment op het terras.

Een origineel cadeau

Een mooie bitter of aperitief is ook een leuk cadeau voor iemand die graag cocktails maakt of houdt van uitgesproken, kruidige smaken.