Saburomaru The Sun Final - Japanse Whisky

Saburomaru The Sun Final is een bijzondere Japanse blended whisky en vormt het slotstuk van de prestigieuze The Sun-serie van Saburomaru Distillery.

Voor deze release is een groot aandeel krachtig geturfde Saburomaru-malt gebruikt, gecombineerd met grain whisky die meer dan 12 jaar heeft gerijpt. Het resultaat is een complexe blend met rook, kruidigheid, fruit en zoete houttonen.

Smaakprofiel

Verwacht onder andere:

• bloemige honing
• zoete snoeptonen
• kaneel en specerijen
• zwarte peper
• groene appel
• onrijpe banaan
• toffee en karamel
• citroenzeste
• een warme, rokerige afdronk

De whisky kreeg bij de World Whiskies Awards 2025 een zilveren medaille.

Bijzondere vatrijping

De maltcomponent bestaat voornamelijk uit whisky van bourbonvaten, aangevuld met whisky die rijpte op vaten met Mizunara-heads en geroosterd eikenhout. Dat geeft extra diepte, houtkruiden en een uitgesproken aromatisch karakter.

De finale van The Sun

The Sun Final is de laatste release binnen deze serie en wordt door Saburomaru zelf gepositioneerd als het hoogtepunt van hun blended whisky’s. Daarmee is dit een interessante fles voor liefhebbers van Japanse whisky, rokerige blends en verzamelaars van bijzondere releases.

Hoe drink je Saburomaru The Sun Final?

Drink hem bij voorkeur puur of met een paar druppels water. Zo krijgen de rokerige malt, het fruit en de kruidige houttonen voldoende ruimte.

Door de gelimiteerde aard van deze release en de bijzondere samenstelling is dit ook een sterke keuze als cadeau voor een ervaren whiskyliefhebber.