Kloovenburg The Gatekeeper White

De witte wijn van de  Gatekeepers’ Proprietary White is een 78%, 13%, 6% & 3% blend van Chenin Blanc, Grenache Blanc, Verdelho & Roussanne 
Druiven worden vroeg geplukt en 's nachts gekoeld om de natuurlijke zuurgraad en versheid te behouden. Na natuurlijke gisting in staal, rijpt de wijn vervolgens zes maanden op vat voordat hij wordt gemengd en gebotteld. De wijn toont honingachtige tonen van tropisch fruit, ananas en groene appelschil