Uiltje – Boogie Bockman 0.33cl

Uiltje Boogey Bockman is een eigenzinnige weizenbock van Uiltje Brewing Company. Met 6,7% alcohol combineert dit bier het volle, moutige karakter van een bock met de zachtere en romigere eigenschappen van tarwebier.

Smaakprofiel

Verwacht onder andere:

• zachte mouttonen
• vanille
• een romig mondgevoel
• lichte frisheid
• een ronde, toegankelijke afdronk

Uiltje omschrijft het smaakpalet zelf als fris, vanille en romig.

Een bock met een twist

Waar veel klassieke bockbieren vooral donker, zwaar en moutig zijn, zorgt de weizenstijl hier voor extra zachtheid en frisheid. Daardoor blijft Boogey Bockman prettig doordrinkbaar, zonder het warme karakter van een bock te verliezen.

Lekker bij

Deze weizenbock past mooi bij:

• gegrild vlees
• stevige kazen
• geroosterde gerechten
• chocolade
• herfstige borrelhapjes

Bockbier combineert volgens Uiltje in het algemeen goed met gegrild vlees, kaas en chocolade.

Voor de herfstborrel

Boogey Bockman is een leuke keuze voor wie in het bokbierseizoen eens iets anders wil dan een klassieke donkere bock. Door het romige en frisse karakter is hij toegankelijk, maar toch duidelijk herfstig.