Brouwerij Bospolder - Tuindersbier

€ 3,25

De eerste versie van wat uiteindelijk Tuindersbier is geworden werd al in 2016 gebrouwen. In dat jaar vierden André en een aantal vrienden hun 50e verjaardag. Ze hadden toen net hun eerste vier bieren gebrouwen en het leek een goed idee om een jubileumbier te brouwen, eenvoudig en goed doordrinkbaar. Het recept dat gebruikt werd is voor 95% nog gelijk aan dat van het huidige Tuindersbier. Het bier kreeg vanwege de jubilarissen de werknaam Abraham, maar het was uiteindelijk net te kort dag om dit op tijd klaar te hebben. Het bier smaakte prima en was ook goed doordrinkbaar en de voorraad (2 kratten) hebben ze uiteindelijk zelf maar opgedronken. Dit bier werd sindsdien een aantal keren naar tevredenheid gebrouwen, waarbij het recept nog iets werd aangepast. Als eerste officiële bier wilden ze vooral een toegankelijk en doordrinkbaar bier brouwen en gezien de goede ervaringen en het feit dat ze dit al een aantal keren gebrouwen hadden is de keuze dus op dit bier gevallen. Alleen de naam Abraham was niet meer toepasselijk. Het no-nonsense karakter van dit bier in combinatie met de tuinders-‘roots’ bracht ze op het idee om dit bier Tuindersbier te noemen.

De stijl is gebaseerd op het door monniken gebrouwen patersbier: een licht bier dat de monniken tussen het brouwen en de religieuze werkzaamheden zonder problemen konden drinken en ook geschikt was voor bij de maaltijd.