Vina Carić Jubo'v - Rode Wijn

Jubo’v is een mooie ronde wijn. Het is een unieke smaakbeleving. De wijn is een blend van de inheemse Kroatische druif Plavac Mali (70%) vermengd met 30% Merlot, Shiraz en Cabernet Sauvignon.

Uitspraak: Winá Tsárítsj Joebòw

Wijnhuis: Vina Carić

Regio: Hvar, Dalmatië

Druiven: De wijn is een blend van de inheemse Kroatische druif Plavac Mali (50%) vermengd met Merlot, Shiraz en Cabernet Sauvignon

Smaak: De wijn is donkerrood van kleur. De smaak is zacht en droog. Door de uitgebalanceerde blend heeft de wijn lichte tannines en is zeer toegankelijk.

Serveren bij: Jubo’v past erg goed bij pasta’s, inktvis risotto of barbecue gerechten.

Ideale serveertemperatuur: 18 graden Celsius.

Alcoholpercentage: 13,8%.

Bijzonderheden: De naam van de wijn is een samenvoeging van de naam van de zoon van de wijnmaker Ljubo (Jubo in het dialect) en het Kroatische woord voor liefde: Ljubav.

Awards: Balkans International Wine Competition 2022 Double Gold