Teeling 21 years Rising Reserve NO 4. Wine Cask finish

De Rising Reserve Series van Teeling Distillery in Dublin, Ierland, is een vervolg op de zeer gewilde en bekroonde Revival- en Renaissance-bottelingen, die oorspronkelijk werden uitgebracht ter ere van de opening van de Teeling whiskey-distillery in Dublin.

Teeling’s Rising Reserve IV is een 21-jaar oude Single Malt whiskey die in eerste instantie 18 jaar heeft gerijpt op ex-bourbonvaten, en vervolgens de volgende 3 jaar een finish heeft gehad in hoogwaardige witte wijnvaten. De whiskey heeft tonen van helder tropisch fruit, met witte chocolade en een vleugje honing, aangevuld met geroosterde gerst. Oplage: 6.000 flessen wereldwijd. De whiskey werd gebotteld op 46% alc.

• Neus: gesuikerde citroenen, vanille, koekjesdeeg, toffee met een vleugje geroosterde gerst
• Smaakprofiel: helder tropisch fruit, zachte tannines, citrus en witte chocolade
• Afdronk: lange, zachte afdronk met complexe ondertonen van boomgaardfruit en honingaromas